ชาอู่หลง ช่วยลดน้ำหนักได้จริงหรือ โม้รึเปล่ามาดูกัน
ต้องยอมรับว่ากระแสการดื่มชาอู่หลงเพื่อลดน้ำหนักกำลังมาแรงจริงๆ เรามาดูข้อเท็จจริงกันค่ะว่า ชาอู่หลงช่วยลดน้ำหนักได้จริงหรือไม่
แนวคิดที่ว่าการดื่มชาอู่หลงน่าจะช่วยลดน้ำหนักได้ มาจากงานวิจัยหนึ่งที่พบว่า สารโพลีฟีนอล ในชา หรือที่มีชื่อเรียกยากๆ ว่า Oolong Tea Polymerized Polyphenols (OTPP) มีคุณสมบัติยับยั้งเอนไซม์ไลเปสจากตับอ่อน ซึ่ง เอนไซม์ไลเปส มีบทบาทสำคัญในการย่อยสลายไขมันจากอาหาร ช่วยให้ไขมันถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกาย เมื่อเอนไซม์ตัวนี้ถูกยับยั้ง การดูดซึมของอาหารประเภทไขมันก็ลดลง
นอกจากประโยชน์เรื่องลดการดูดซึมของไขมันแล้ว ก็ยังมีอีกการศึกษาในหญิงชาวญี่ปุ่นที่พบว่า การ ดื่มชาอู่หลง ช่วยเพิ่มการเผาผลาญ ได้ราวร้อยละ 10 หลังดื่ม และยังมีการศึกษาจากจีนซึ่งมีกลุ่มตัวอย่างเป็นคนอ้วนมากถึง 102 คน พบว่า เมื่อให้ดื่มชาอู่หลงทุกวันเป็นเวลา 6 สัปดาห์ ร้อยละ 22 ของกลุ่มตัวอย่างมีน้ำหนักลดลงเกินกว่า 3 กิโลกรัม และ ส่วนที่ลดเป็นไขมันปริมาณพุงมากกว่าส่วนอื่น ๆ
จะเห็นได้ว่ามีงานวิจัยสนับสนุนเรื่องการลดน้ำหนักจากการดื่มชาอู่หลงอยู่หลายชิ้น ซึ่งการทดลองทั้งหมดจะใช้เป็นใบชาอู่หลงจริง ๆ ชงน้ำร้อนดื่ม ดังนั้นหากจะเลือกดื่มชาอู่หลงเพื่อการลดน้ำหนัก จึงควรเลือกซื้อใบชาอู่หลง จริง ๆ ปราศจาก น้ำตาล มาต้มหรือชงดื่ม เพื่อให้เห็นผล
สรุปแล้วชาอู่หลงจึงเป็นหนึ่งในตัวช่วยลดน้ำหนักที่น่าสนใจในการลดพุง อย่างไรเสีย การเลือกกินอาหารที่ถูกวิธีและการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ ยังคงเป็นคำตอบหลักของความผอม และสุขภาพดีนะค่ะ
ว่าแล้วเพื่อนๆ ก็ลองไปหาซื้อชาอู่หลงซักตัวติดบ้านไว้ดื่มกันดีกว่า