โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:1 decadeที่ผ่านมา
เราควรดื่มชาที่ชงใหม่ๆ ร้อนๆ เพื่อให้ได้คุณค่าและประโยชน์สูงสุดในการดื่มชา เพราะชาที่ชงใหม่ๆ ร้อนๆ จะมีปริมาณแอนติออกซิแดนต์สูงสุด ซึ่งปกติการดื่มชาจะกำหนดให้ดื่มหลังจากชงชาไปประมาณไม่เกิน 1 นาที หากปล่อยทิ้งไว้นานกว่านี้น้ำชาจะเริ่มเสียรสชาติ และเมื่อชาเย็นลงแอนติออกซิแดนต์ในน้ำชาก็จะลดลง หากเป็นชาสำเร็จรูปที่ต้องผ่านกระบวนการห…